Ovenschotel met varkensfilet, paprika en aubergine
Ingrediënten
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 graden C. Bak in koekenpan met 1 eetlepel olie de bacon knapperig, voeg het vlees toe en bak dat rondom bruin. Doe in een grote kom de tomaat, ui, aubergine, varkensvlees en voeg de gewassen rijst, olie, zout en peper toe. Roer het goed door elkaar, doe het in een ovenschaal en giet er zoveel bouillon bij dat het net onder staat. Kneed een soepel deeg van bloem met water en zout
Rol het uit en bedek er de schaal mee. Zet de schaal in het midden van de oven en laat het gerecht in ca. 2 uur bakken en gaar worden.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Varkensfilet met broccolisalade