Oosterse gestoomde gehaktpasteitjes

• Pasteitjes recepten » Vlees
• 4 porties uit Indonesie
• In 45 minuten klaar
• Door lekker_koken
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 250 gram half om half gehakt
• mespuntje chilipoeder
• mespuntje gemberpoeder
• verse koriander, fijn gehakt
• 1 eetlepel sojasaus
• 1 teentje knoflook geperst
• 12 gedroogde rijstvellen(toko )

Bereidingswijze

Kneed het gehakt goed door met de specerijen, soja en knoflook en vorm er 12 kleine balletjes van. Leg ze 20 min. in de koelkast om op te stijven. Leg de rijstvellen ongeveer 2 min. in warm water totdat ze zacht zijn. Leg op elk velletje een balletje gehakt en vouw het rijstvel er goed omheen. Leg de pakketjes in een stoommandje. Breng een laag water aan de kook en zet het stoommandje erop, stoom de pakketjes in 10 min. gaar. Lekker met chilisaus.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties