Mosterdgehaktballetjes in yoghurt-nootmuskaatsaus
Ingrediënten
Bereidingswijze
Verkruimel de beschuiten. Meng het gehakt met ei, beschuit, mosterd, zout en peper en vorm er balletjes van.
Roer in een kom de yoghurt met de maizena. Verhit de olie en bak de balletjes in ongeveer 3 min. rondom bruin. Schep ze uit de pan.
Pel de knoflook en pers de teentjes uit boven het achtergebleven bakvet en fruit het zachtjes. Voeg het yoghurtmengsel toe en verwarm al roerend.
Schep de gehaktballetjes door de saus en warm alles goed door. Breng op smaak met zout en peper en bestrooi met tuinkers en nootmuskaat.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Ossenhaassalade
Rosbief met yoghurt-dip
Pasanda (gekruid rundvlees in yoghurt)