Lamsrack met honing

• Lamsrack recepten » Vlees
• 4 porties uit Marokko
• In 1 uur en 15 minuten klaar
• Door bigeric
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 2 geperste teentjes knoflook
• 2 eetlepels fijngeraspte gemberwortel
• 2 deciliter Chinese sojasaus
• 2 eetlepels honing
• 4 lamsracks

Bereidingswijze

Vermeng de knoflook, gemberwortel, sojasaus en honing. Wrijf de racks met deze marinade in en laat ze ongeveer 5 uur intrekken. Leg de racks in een braadslee en braad ze 45 tot 60 minuten in een op 190 graden C voorverwarmde oven. Keer de racks tijdens het braden regelmatig en bedruip ze tussendoor steeds met de marinade. Ook lekker op de bbq.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties