Konijn met trapistenbier
Ingrediënten
Bereidingswijze
Kruid de konijnenbouten en bak ze aan in boter. Voeg er wat extra water aan toe en laat ze garen. Neem de bouten uit de ketel. Voeg een flesje donkere trapistenbier toe. Eventjes laten doorkoken.
Voeg daarna naar believen de siroop toe. Ongeveer 2 tot 3 soeplepels.
Voeg er de geweekte pruimen aan toe. De room naar believen toevoegen en eventjes goed laten doorkoken. Eventueel binden met donkere maizena als de saus niet genoeg gebonden is. De bouten toevoegen en nog eventjes laten sudderen.
Opdienen met frietjes of kroketten
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties
Konijn met kastanjes in Vlees