Allergie informatie: Konijn á l'Auvergne

Ingrediënten

1 konijn
250 gram spekjes
1 grote wortel
2 uien
4 teentjes knoflook
4 lente uitjes
1 prei
1 stang selderij
1 deciliter kalfsbouillon
1 glas witte wijn
60 gram boter
gemalen koriander
olijfolie
zout
peper

Ja, ik begrijp dat ik geen rechten kan ontlenen aan de allergieinformatie op deze site en ik zelf verantwoordelijk ben bij gebruik van deze informatie.