Kembing makassar
Ingrediënten
Bereidingswijze
Snij het vlees in dobbelsteentjes en fruit deze in de olie tot het vlees bruin is
Snij ui en knoflook fijn snij de lomboks in ringetjes
Bak de ui, knoflook en lomboks tot de uien glazig zijn
Voeg theel laos, nootmuskaat, koenjit, djahe, kruidnagels, ketoembar, djinten, zout en peper toe
Blus het geheel met water en laat het 1,5 uur sudderen
Voeg eventueel water toe als dit te snel verdampt en het vlees nog niet gaar is
Verwijder de kruidnagels
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Saté Makassar