Karbonade in sinaasappelmarinade

Karbonade recepten » Vlees
4 porties uit Spanje
In 15 minuten klaar (Voorbereiden:5 uur)
Door dekok
9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

2 schouderkarbonades (van het varken)
300 milliliter sinaasappelsap
1 chilipeper
1 ui
2 teentjes knoflook

Bereidingswijze

Pers de knoflook uit en meng het door de sinaasappelsap. Snijd de chilipeper en ui fijn en voeg het hieraan toe. Laat de schouderkarbonades hier 5 uur in weken. Rooster hierna de karbonades op hoog vuur gaar.

Serveersuggesties

Serveer met gebakken aardappelen een frisse sinaasappelsalade.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Meer Recepten

Rabarbercompote met malse karbonade in Vlees
Met rabarber, karbonade en gemberwortel uit Nederland
4 porties - Klaar in 30 minuten
Reageer op dit recept - Recept van bettyvandijk
Karbonade met geroosterde aardappelen en broccoli in Vlees
Met karbonades, aardappelpartjes en broccoli uit Nederland
4 porties - Klaar in 1 uur en 10 minuten
Reageer op dit recept - Recept van peterstam
Vijfkruiden Karbonade in Vlees
Met karbonade, vijfkruidenpoeder en soyasaus uit China
4 porties - Klaar in 1 uur en 30 minuten
Reageer op dit recept - Recept van 34533
Karbonade met ananas-kerriesaus in Vlees
Met karbonade, creme fraiche en ananas uit Nederland
4 porties - Klaar in 1 uur en 20 minuten
Reageer op dit recept - Recept van vankesselster
Karbonade met kerrie en appel in Vlees
Met karbonade, appels en kerriepoeder uit Nederland
4 porties - Klaar in 20 minuten
Reageer op dit recept - Recept van breemer