Kalfsvlees met Gember

• Vlees
• 4 porties uit Thailand
• In 15 minuten klaar
• Door 34533
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 500 gram kalfsvlees in reepjes
• 6 teentjes fijngehakte knoflook
• 1 eetlepel gefermenteerde soyabonen
• 1 eetlepel vissaus
• 3 eetlepels geraspte gemberwortel
• 10 blaadjes koriander
• 2 stuks chilipepers, in reepjes
• 1 theelepel suiker
• versgemalen peper
• zout

Bereidingswijze

Bak de knoflook en de soyabonen in olie op een matig vuur. Voeg het vlees toe en roerbak 2-3minuten. Voeg vissaus, gember en suiker toe. Laat alles nog 5 minuten bakken en breng op smaak met zout. Serveer het vlees warm en bestrooi met chilipeper, korianderblad en peper.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter