Kalfsschnitzels met citroensaus

• Vlees
• 4 porties uit Nederland - 183 calorieën per portie
• In 20 minuten klaar
• Door lucyvader
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 4 kalfsschnitzels
• zout
• 1 eetlepel oregano
• 2 eetlepels boter
• 1 eetlepel olijfolie
• 2 trostomaten
• 0,5 citroen
• 50 gram feta

Bereidingswijze

Snijd de tomaten in dikke plakken. Rasp de schil van de citroen en pers hem uit. Wrijf de schnitzels in met zout en oregano. Verhit de boter met olijfolie in een koekenpan en bak de schnitzels aan een kant een minuut op hoog vuur. Voeg de tomatenplakken toe en bak ze mee. Keer het vlees en voeg het citroenrasp met citroensap toe. Bak het geheel nog enkele minuten. Leg de schnizetsl op 4 borden en schep de tomaten met citroensaus erover. Verkruimel de feta over het gerecht.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter