Kalfsschnitzel met rode pesto
Ingrediënten
Bereidingswijze
Snijd de kaas in plakjes. Verhit de boter in een koekenpan en bak de schnitzels aan beide kanten bruin. Bestrooi ze met zout. Bestrijk de bovenkant van de schnitzels in de pan met de helft van de pesto en leg de danish blue erop. Laat de kaas met de deksel op de pan smelten. Leg de biefstukjes op 2 borden. Voeg de rest van de pesto met 2 eetlepels water toe aan het achter gebleven bakvet en meng het goed door elkaar. Schep de pestojus over de biefstukjes.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties