Kalfsrolletjes met ham en champignons
Ingrediënten
Bereidingswijze
Leg de kalfsschnitzels op een plank en sla ze met een deegroller of de platte kant van een groot mes iets platter. Bestrijk de schnitzels met de pesto en leg er een plakje ham op. Rol de schnitzels stevig op. Wrijf de schnitzels stevig in met zout en peper en steek ze vast met een cocktailprikker. Verhit de vloeibare boter in een koekenpan en bak de rolletjes rondom in 8 minuten bruin. Bak de champignons 3 minuten mee. Schenk de wijn erbij en laat de rolletjes nog 5 minuten sudderen.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties