Japanse Hamburger

• Hamburger recepten » Vlees
• 4 porties uit Japan
• In 30 minuten klaar
• Door 34533
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 500 gram rundertartaar
• 3 stuks geweekte fijngesneden shii-take
• 50 gram zeer fijn gesneden champignons
• 2 eetlepels kikoman soyasaus
• 1 snufje gedroogde gemalen spaanse peper
• 0,5 theelepel citroensap
• 1 theelepel djahe
• 0,5 theelepel ve-tsin
• 1 stuks losgeklopt ei

Bereidingswijze

Vermeng alle ingredienten goed en vorm van de verkregen massa 4 hamburgers. Bak deze aan beide zijden op hoog vuur bruin en net gaar. Serveer de hamburgers bij witte rijst en een Japans groentengerecht.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties