Italiaans gekruide karbonades
Ingrediënten
- 4 haaskarbonades
- 1 ui
- 3 eetlepels olijfolie
- 2 blikjes tomatenpuree (a 140 gram)
- 200 mililiter rode wijn
- 4 eetlepels Italiaanse kruiden (diepvries, strooibusje a 50 gram)
- 1 pak meergranenrijst (325 gram)
- 750 gram broccoli
Bereidingswijze
Oven op 200 °C voorverwarmen. Karbonades naast elkaar in ovenschaal leggen en met zout en peper bestrooien. Ui pellen en in ringen snijden. In braadpan olie verhitten en uiringen 2 min. fruiten. Tomatenpuree toevoegen en 1 min. meebakken. Rode wijn, kruiden, zout en peper toevoegen en geheel verhitten. Tomatensaus over karbonades verdelen. Karbonades afgedekt in oven in ca. 25 min. gaar laten worden. Intussen rijst volgens gebruiksaanwijzing koken. Broccoli schoonmaken en in 6 min. beetgaar koken. Karbonades met rijst en broccoli serveren.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Karbonades uit de frituur
Karbonades