Involtinis
Ingrediënten
Bereidingswijze
Week het brood in wat melk en knijp het daarna goed uit. Vermeng het brood daarna met de pesto en de kaas tot een smeuiige vulling.
Leg op iedere plak vlees een plak rauwe ham en besmeer dit vervolgens met een deel van de vulling. Rol daarna het vlees op. Leg op ieder rolletje een blaadje salie en steek het geheel vast met een cocktailprikker.
Verhit de olie in een braadpan en bak de rolletjes snel bruin op een matig hoog vuur. Bestrooi ze met wat zout (niet te veel, de vulling is ook al zout), blus ze af met de wijn en laat de rolletjes in een gesloten pan plm. 15 minuten stoven op een laag vuur, waarbij ze nu en dan worden omgerold.
Lekker hierbij volkorenpasta met wat pesto en geraspte pardanokaas erbij en bosjes haricots verts met katenspek omwikkelt en even bakken in een koekenpan.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
