Holsteiner schnitzel

• Vlees
• 4 porties uit Duitsland
• In 30 minuten klaar
• Door harwoon
• 4 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 4 dunne varkenslapjes
• 5 eieren
• paneermeel
• 2 tomaten
• zout
• peper

Bereidingswijze

Srooi zout en peper over de lapjes. Haal de lapjes een paar keer door het geklopte ei en de paneermeel. Snijd de tomaat in kleine stukjes. Bak de lapjes gaar en bak de 4 eieren. Leg op ieder lapje een gebakken ei en garneer dit met de tomaat.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties (1)

• Haal na de lapjes met peper en zout op smaak te hebben gebracht deze eerst door de bloem, dan door losgeklopt eiwit en vervolgens door de paneer. Op het gebakken ei leg je een ansjovisfilet en geen tomaat.
  Ron gaf dit recept 2 sterren

Laat uw reactie achter