Hindoestaans gehakt

• Vlees
• 4 porties uit Suriname
• In 1 uur klaar
• Door chrisdepis
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 3 eetlepels olie
• 1 schoongemaakte en in kleine stukjes gesneden rode peper
• 500 gram rundergehakt
• 1 in kleine stukjes gesneden tomaat
• 1 eetlepel fijngehakte selderie
• 2 teentjes knoflook
• 1 eetlepel kerrie

Bereidingswijze

Verhit de olie in een pan. Fruit hierin de ringen ui, de uitgeperste knoflook en de kerrie ca. 3 minuten. Roer de kerrie en de stukjes rode peper door het uienmengsel en fruit alles ca. 2 minuten. Voeg het gehakt toe. Voordurend omscheppen en 10 minuten zachtjes pruttelen tot alles gaar is. Geef hierbij rijst, brood of rotie en een groentegerecht

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties