Hachee

• Hachee recepten » Vlees
• 4 porties uit Nederland
• In 3 uur en 15 minuten klaar
• Door breemer
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 750 gram doorregen runderlappen of hacheevlees
• 3 uien
• zout
• peper
• 2 theelepels suiker
• boter
• 1 vleesbouillonblokje
• 2 eetlepels azijn
• 2 laurierblaadjes
• 2 kruidnagels

Bereidingswijze

Snijd het vlees in blokjes en de ui in ringen. Dep het vlees droog en bestrooi met peper en zout. Braad het vlees al omscheppens bruin. Voeg de uiringen toe met de suiker en bak 3 minuten mee. Voeg het bouillonblokje, ½ liter heet water, azijn, laurier en kruidnagel toe. Breng aan de kook en laat 2½ tot 3 uur sudderen. Breng op smaak met peper en zout.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter