Goulash

• Goulash recepten » Vlees
• 4 porties uit Nederland
• In 1 uur klaar
• Door lindabax
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 250 gram doorregen varkenslappen
• 4 deciliter bouillon
• 3 dikke plakken bacon
• 2 uien
• 40 gram boter
• 2 eetlepels bloem
• 1 theelepel paprikapoeder
• 1 blikje tomatenpuree
• 2 teentje knoflook
• 2 rode paprika’s

Bereidingswijze

Maak het vlees droog en snijd het in blokjes. Snijd de bacon in smalle reepjes. Snipper de ui en de paprika. Verhit de boter, bak het vlees erin. Voeg de bacon, de paprika en de uien toe en laat alles zachtjes bakken tot de ui begint te kleuren. Strooi de bloem en de paprikapoeder erover. Roer alles krachtig door. Voeg daarna de tomatenpuree en knoflook toe, roer nogmaals tot alles aan de kook gekomen is. Laat het ca. 45 minuten zachtjes stoven, af en toe omroeren. Serveren met rijst.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties