Goe Lo Yok

• Vlees
• 4 porties uit China
• In 35 minuten klaar
• Door 34533
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 400 gram mager varkensvlees, in blokjes van 2 bij 2 cm
• 1 stuks fijngesneden ui
• 1 teentje fijngesneden knoflook
• 1 stuks tomaat
• 50 gram stemgember
• 3 plakken ananas
• 150 gram komkommer
• bloem
• 3 eetlepels witte azijn
• 2 deciliter water
• 1 eetlepel lichte sojasaus
• 1 eetlepel suiker
• 1 eetlepel droge sherry
• maizena
• zout

Bereidingswijze

Het vlees 30 minuten laten marineren in de sojasaus, laten uitlekken door het losgeklopte ei en het meel halen en frituren. Ui, tomaat, gember en ananas in blokjes snijden. Saus maken van suiker, water en azijn en sherry. Dit aan de kook brengen en binden met maizena Hierna de geneden groenten erbij doen en 10 minuten laten stoven. Voor het opdienen de gefrituurde blokjes vlees erbij doen en eventueel verder op smaak brengen met suiker, zout en azijn.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter