Gevulde gehaktballen

• Gehaktballen recepten » Vlees
• 4 porties uit Nederland - 352 calorieën per portie
• In 35 minuten klaar
• Door lucyvader
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 500 gram rundergehakt
• 4 eetlepels rode pesto
• 1 ei
• 50 gram parmezaanse kaas
• zout
• 12 cherrytomaatjes
• 4 eetlepels bloem
• 3 eetlepels olijfolie

Bereidingswijze

Meng in een kom het gehakt met 3 eetlepels pesto, ei, kaas en zout. Meng het goed door elkaar en verdeel het in 12 gelijke stukken. Druk in elk balletje gehakt een cherrytomaatje en rol het gehakt om het tomaatje heen. Wentel de gehaktballetjes door de bloem. Verhit de olie in de koekenpan en bak de balletjes rondom bruin. Voeg 3 deciliter water toe met 1 eetlepel pesto eb laat de balletjes 10 minuten zachtjes gaar sudderen.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter