Gehaktbrood
Ingrediënten
Bereidingswijze
Voorbereiden:
Doe in een groote mengkom de melk en de eieren.
Klop deze goed door elkaar.
Nu het gehakt erdoor totdat deze zacht is geworden.
Vervolgens doe je de soepzakjes erbij.
Zet het gehaktmengsel even opzij.
Verwarm de oven voor op 250 graden C. (combi-magnetron).
Knijp (of prak ze met een vork) de conuco’s fijn en doe ook deze door het gehakt. Het gehaktmengsel wordt nu weer wat steviger.
Bereiden:
Doe het gehaktmengsel in een siliconenvorm (voor de magnetron).
Zorg dat het gehaktmengsel er niet overheen komt en houd een klein beetje de bovenste randen vrij.
Dit is om het overtollige vet op te vangen zodat deze niet over de rand komt.
Als de oven (magnetron) op warmte is, doe je de siliconenvorm met het gehaktmengsel erin en bak deze in een half uurtje gaar.
Haal nu de vorm eruit (PAS OP HEET) en laat het gehakt even tot rust komen.
Als je het gehaktbrood uit de vorm haalt, is de onderkant nog bleek. Je kan deze nog even in de oven terug zetten, onderste boven en laten bruinen.
Snijd plakken en verpak ze totdat je ze nodig heb en bak ze even aan tot dat ze warm zijn.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties (1)
Mijn waardering zijn 5 sterren!! Heerlijk dat gehaktbrood, dat met die "kaas knabbels" is makkelijker dan gewone kaas (die word droog). Ik heb dit gerecht gebruikt als borrelhap, de plakken in blokjes gesneden, en iedereen wilde gelijk weten hoe ze dit moetens maken en hoe ik nu weer aan zo iets lekker kwam. FANTASTIES THANX!
squinny gaf dit recept 5 sterren
Gehaktbrood Blando in Vlees
Gehaktbrood (meatloaf) in Vlees
Italiaans gehaktbrood in Vlees
Amerikaans gehaktbrood in Vlees