Gehaktbrood

• Vlees
• 4 porties uit Nederland - 534 calorieën per portie
• In 1 uur en 15 minuten klaar
• Door reijnta
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 750 gram gehakt, 2/3 rund- en 1/3 kalfsgehakt
• 1 ui, geraspt
• 2 à 3 eetlepels paneermeel
• 2 eieren
• scheutje room
• zout
• peper
• salie
• 2 eetlepels mosterd
• EVENTUEEL: wat chili voor de pit

Bereidingswijze

Maak het gehakt aan met eieren, paneermeel, chili, zout, peper, de mosterd en de salie. Voeg de room toe voor wat extra smeuigheid. Eventueel wat fijn gesneden olijven toevoegen. Vul een cakeblik met het gehaktmengsel en strooi hierover een laagje suiker. Bak het gehaktbrood in ongeveer een uur in een matig verwarmde oven van 175 graden celsius.







Serveer met piccalilly, krieltjes en sla. Heerlijk.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter