Gehakt in de oven

• Vlees
• 4 porties uit Nederland
• In 1 uur klaar
• Door laura02
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 500 tot 600 gram half om half gehakt
• 1 kleine ui of uienpoeder (1 theelepel)
• 8 beschuiten
• 1 ei
• 1 eetlepel room of koffiemelk
• snufje zout en peper
• 3 theelepels oregano
• 1 theelepel laurierpoeder
• snufje knoflookpoeder
• 200 gram tomatenketchup
• 70 gram bruine suiker
• 1 eetlepel mosterd

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 175 graden C. Snipper de ui. Kruimel de beschuiten. Meng de ui, beschuiten, ei, de room, zout en peper, oregano, laurierpoeder en de knoflookpoeder door elkaar. Leg het gehakt met de ingrediënten in een ovenschaal. Duw het gehakt iets aan dat de bodem gevuld is. Maak nu het sausje van de tomatenketchup, bruine suiker en de mosterd. Smeer dit sausje over het gehakt. Leg een deksel op de schaal. Bak het gehakt in 50 minuten af.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter