Gegratineerde bloemkool
Ingrediënten
Bereidingswijze
Snijd de hamlappen in dobbelsteentjes. Snijd de bloemkool in roosjes. Snijd de champignons in plakjes. Verhit de boter en olie in een koekenpan. Bak de hamlapblokjes snel aan alle kanten bruin en zet het vuur laag. Bestrooi het vlees met zout. Sudder het vlees in 12 minuten zachtjes gaar. Voeg na 8 minuten de champignons toe aan het vlees. Kook intussen de bloemkoolroosjes in 5 minuten in water met zout beetgaar. Giet ze af en laat ze uitlekken. Schep het vlees en champignons met het braadvet in een voorverwarmde vuurvaste schaal. Verdeel de bloemkoolroosjes erover. Bestrooi het gerecht met de geraspte kaas. Zet de schaal even onder de hete grill tot de kaas gesmolten is.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties
Schnitzel met peperroom en bloemkool in Vlees
Varkenskerrie met hazelnoten in Vlees
Kalfsreepjes met witte wijnsaus in Vlees
Gegratineerde gehaktballetjes in Vlees