Frikandel Pan (Vietnamees)

• Vlees
• 8 porties uit Vietnam
• In 30 minuten klaar
• Door 34533
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 750 gram varkensgehakt
• 3 eetlepels nuoc mam
• 2 theelepels vijfkruidenpoeder
• 1 eetlepel suiker
• 2 teentjes fijngewreven knoflook
• 2 eetlepels fijngehakte ui
• 1 theelepel ve-tsin
• 2 stuks fijngewreven beschuit
• 1 theelepel sambal trassi
• 1 stuks losgeklopt ei

Bereidingswijze

Meng alle ingredienten goed door elkaar en doe het daarna in een ingevette vuurvaste rechthoekige schaal. Doe de deksel op de schaal en plaats deze gedurende 8 minuten in een magnetron op 700 Watt. Laat de frikandel afkoelen in de schaal, stort hem eruit en snijd hem in plakken. Serveer met nuoc cham of chilisaus en stokbrood.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties