Eigen gemaakte gehaktbal
Ingrediënten
Bereidingswijze
Snijd de korstjes van het brood af en week het brood in een kom met de melk. Vervolgens gehakt, gehaktkruiden, ei, bieslook, ketjap, paneermeel, het geweekte brood en fijngesnipperde ui in een kom doen, goed mengen en kneden. Dan 4 mooie gehaktballen draaien. (Tip, smeer eerst de handen in met olijfolie, dan blijft het gehakt niet aan je handen plakken en dan hecht de bal goed aan de paneermeel waar je hem als laatste doorheen haalt).
Pan op vuur, olie in de pan en de gehaktballen rondom bruin bakken, Dan de tomatenketchup toevoegen en vervolgens water toevoegen zodat de ballen net niet onder staan. Daarna zachtjes op een klein vuurtje gaar laten worden.
Serveersuggesties
Om de jus dikker te laten worden, kan je ook wat maizena toevoegen.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Gevulde gehaktbal
Gehaktbal tomaat-ei
Broodje gehaktbal