Daging Brambang

• Vlees
• 4 porties uit Indonesie - 660 calorieën per portie
• In 2 uur en 40 minuten klaar
• Door jaccor
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 500 gram runderlappen
• 5 uien
• 6 eetlepels olie
• 2 theelepel sambal trassi
• 12 eetlepels ketjap manis
• 900 milliliter kippenbouillon

Bereidingswijze

Snijd het vlees in dunne reepjes.
Snijd de uien in dunne ringen.
Verhit in een wok de olie en bak hierin het vlees rondom bruin.
Voeg dan de bouillon toe en stoof hierin het vlees voor 2 uur.
Verhit in een andere wok 1 eetlepel olie en fruit hierin de uien lichtbruin.
Meng dan de sambal erdoor en voeg het geheel bij het vlees en meng dan de ketjap erdoor.
Nog 5 minuten laten sudderen.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter