Chinees varkensvlees met ananas
Ingrediënten
Bereidingswijze
Snijd de halve ananas in de lengte door, verwijder de harde kern en snijd het vruchtvlees in in dunne plakken. Snijd de paprikaparten in schuine, ruitvormige stukjes.
Meng de bloem en de kaneel in een ruime kom en voeg zout en peper naar smaak toe. Voeg de varkenshaas toe, bedek alle kanten met bloem em schud de overtollige bloem af.
Verhit 2 eetlepels olie in een wok en roerbak de varkenshaas 3 minuten op hoog vuur. Neem uit de pan, maak de wok schoon, verhit er de rest van de olie in en roerbak de paprika 2 minuten. Voeg de ananas toe en roerbak 1 minut mee.
Voeg de lente-ui en de varkenshaas toe en roerbak nog 1 minuut.
Serveersuggesties
Lekker met rijst en komkommersalade met taugé.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Chinees varkensvlees, zoet-zuur
Ku Lo Yuk
Sjoe Sjoe