Bijzonder gevuld gehakt
Ingrediënten
Bereidingswijze
Meng de tutti frutti met 2 eetlepels honing goed door elkaar.
Meng alle ingrediënten voor het gehakt goed door elkaar.
Voeg het paneermeel op gevoel toe tot je een samenhangende massa hebt.
Verdeel het gehakt in 4 gelijke delen en maak er ballen van.
Druk deze iets plat en schep er wat tutti frutti-mengsel op.
Vouw het gehakt om de vulling heen (handigheidje) en rol er weer mooie ballen van.
Haal de ballen nog even door wat paneermeel en bak ze vervolgens in een beetje olie mooi goudbruin.
Blus af met wat water en sudder ze tot ze gaar zijn (ca. 15 á 20 minuutjes)
De baktijd is vrij kort omdat de vulling niet hoeft te garen.
De gehaktlaag is door de vulling veel dunner dan bij een massieve gehaktbal.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties
gevuld stokbrood in Vlees
Paprika's, gevuld met gekruid gehakt in Vlees
Bal gehakt gevuld met gorgonzola in Vlees
Siciliaanse vleesrolletjes gevuld met geitenkaas en rozijnen in Vlees