recepteningrediëntenspecialsforums

Gebruikersnaam / Wachtwoord


Gratis aanmelden - Wachtwoord vergeten?

Allergie informatie: Bigos Pools eenpansgerecht

Terug naar het recept

Ingrediënten

  • 8 aardappelen
  • 1 pak zuurkool van 500 gram
  • 1 witte kool
  • 1 winterpeen
  • 1 kilo varkensvlees (of wat je zelf het lekkerst vindt)
  • 1 stuk zuurkoolspek zonder zwoerd (225 gram)
  • 2 eetlepels boter
  • 100 gram kastanjechampignons
  • half (klein) blikje tomatenpuree
  • 6 laurierbladeren
  • karwijzaad/kummel (ongeveer 15 zaadjes)
  • zwarte peper
  • paprikapoeder
  • marjolein
  • snufje zout
  • (eventueel 2 uien, mits het gerecht in een grote pan gemaakt wordt, anders gaat de ui teveel overheersen)


    Meer Recepten