Biefstuk met kruidenboter

• Vlees
• 4 porties uit Nederland
• In 40 minuten klaar
• Door lucyvader
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 4 biefstukken van 100 gram
• 2 eetlepels peterselie
• 1 eetlepel bieslook
• 1 theelepel kappertjes
• 4 groene olijven
• 1 eetlepel rode pesto
• zout
• 100 gram boter
• 2 eetlepels olijfolie

Bereidingswijze

Dep de biefstuk droog en laat ze op kamertemperatuur komen. Hak de kappertjes met olijven fijn. Meng de peterselie met bieslook, kappertjes en olijven door de boter en breng het op smaak met zout. Verhit een grillpan. Bestrijk de biefstuk met olijfolie en grill ze in 5 minuten bruin en rosé. Bestrooi ze met zout. Serveer de biefstuk met kruidenboter.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter