Biefstuk met jam
Ingrediënten
Bereidingswijze
Kook de sperziebonen beetgaar in 15 min.
Verhit 4 eetlepels olijfolie in een wok en bak de aardappelpartjes goudbruin in 10-15 min.
Verhit in een koekenpan de boter met 1 eetlepel olijfolie.
Bak de biefstukjes aan beide zijden 2-3 min.
Haal de biefstukjes uit de pan en houd ze warm in folie.
Blus af met de bouillon en laat het iets inkoken.
Voeg de frambozenjam toe en warm het even door.
Serveer de biefstukjes met de frambozenjus en geef de gebakken aardappelpartjes en sperziebonen erbij.
Tip:
De frambozenjus bij de biefstuk wordt nog lekkerder met een scheutje balsamicoazijn of rode wijn in plaats van bouillon.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Biefstuk met peultjes
Biefstuk met satesaus, mie en prei