Bami met Roedjak

• Vlees
• 4 porties uit Indonesie
• In 4 uur klaar
• Door kabouter
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 pakje bak en braadboter
• roedjak mix
• 500 gram doorregen runderlappen
• maïzena
• bamigroenten
• 2 eieren
• bami
• olie

Bereidingswijze

Haal het vlees een kwartier van te voren uit de koelkast. Dep het met keukenpapier droog en bestrooi het met zout en peper. Smelt de boter in een braadpan en braad het vlees aan. Gooi er dan een glas water zodat het vlees iets onder water komt te staan. Laat het dan 3 uur lang sudderen met de deksel erop. Voeg nu de 2 zakjes roedjakmix toe laat het dan nog 45 minuten sudderen. Maak ondertussen de bami klaar zoals je gewend bent. Voeg nu eventueel maïzena toe om de saus te binden.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties