Babi pee

• Vlees
• 4 porties uit Indonesie
• In 1 uur en 45 minuten klaar
• Door jaccor
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 500 gram hamlappen
• 2 limoentjes (sap)
• 3 sjalotten
• zout naar smaak
• 2 teentjes knoflook
• 4 rode rawits
• 1 theelepel djahe
• nootmuskaat naar smaak
• olie

Bereidingswijze

Snijd het vlees in mooie smalle reepjes.

Wrijf of maal de sjalotten, de knoflook, de rawits, de gember, de nootmuskaat en het zout fijn tot een pasta.
Meng daardoor het limoensap en marineer hiermee het vlees voor tenminste 1½ uur.

Verhit in een wok de olie en bak hierin het vlees gaar

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter