Babi Panggang

• Babi panggang recepten » Vlees
• 4 porties uit Indonesie
• In 45 minuten klaar
• Door robancona
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 500 gram mager varkensvlees
• 1 klein flesje tomatenketchup
• 2 theelepels jahe (gember)
• 2 theelepels knoflookpoeder (of 2 teentjes verse)
• 1 theelepel vetsin
• 1 eetlepel gula jawa
• sambal
• sap van 1 citroen
• scheutje chilisaus
• 1 potje atjar
• olie
• ketjap

Bereidingswijze

Het vlees aanbraden, af laten koelen en in reepjes snijden. De ketchup met de andere ingredienten mengen en warm laten worden, dan het vlees erbij en in ongeveer 30 minuten gaar laten sudderen, eventueel een kopje water erbij als het wat te droog wordt. Serveren met witte rijst en de atjar.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter