Babi manis asem

• Vlees
• 4 porties uit Indonesie
• In 1 uur klaar
• Door jaccor
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 800 gram varkensvlees
• 1 blik ananas
• 1 paprika
• 2 uien
• olie
• maïzena
• zout
• 0,25 theelepel paprikapoeder
• 0,5 theelepel koenjit
• 2 kemirinoten
• 1 theelepel sereh
• 0,5 theelepel laos
• 0,5 theelepel djahe
• 1 theelepel cayennepeper

Bereidingswijze

Snijd de paprika, de uien en de ananas in stukjes.
Bewaar het sap van de ananas.
Snijd ook het vlees in reepjes en bak het in de olie, op een hevig vuur. Voeg de paprika, de kruiden en de uien toe.
Na 5 minuten bakken moet de ananas er bij.
Voeg ook het sap toe en laat koken.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter