Allu Konro (kruidige lamsvleesschotel)
Ingrediënten
Bereidingswijze
Snijd het vlees in grove stukken.
Wrijf of maal de ingrediënten voor de boemboe fijn tot een pasta.
Verhit in een wok de olie en fruit hierin de boemboe voor 3 minuten.
Voeg dan het vlees, de asem, het zout en de ketjap toe en bak dit rondom bruin voor 5 minuten.
Vervolgens zoveel water toevoegen dat het vlees net onder staat en sudder het vlees zachtjes in 1 uur gaar.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Kruidige hachee
Kruidige sucadelappen
Kruidige saucijzen