Zeeduivelstoofpotje

• Vis en schaaldieren
• 2 porties uit Nederland
• In 50 minuten klaar
• Door lucyvader
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 300 gram zeeduivel
• 1 ui
• 3 stengels bleekselderij
• 1 gele paprika
• 4 gedroogde tomaatjes op olie
• 1 eetlepel olijfolie
• 400 gram tomatenblokjes uit blik
• zout
• 1 eetlepel majoraan

Bereidingswijze

Pel en snipper de ui. Maak de bleekselderij schoon en snijd hem in stukjes. Verwijder de zaadjes van de paprika en snijd hem in reepjes. Snipper de gedroogde tomaatjes. Verhit de olijfolie in een koekenpan en bak de ui, bleekselderij en paprika zachtjes 10 minuten. Voeg al roerend de gedroogde tomaten en tomaatblokjes met vocht toe en laat de saus 5 minuten zachtjes pruttelen. Breng de saus op smaak met zout. Voeg al roerend de majoraan toe. Schep de saus in een ovenschaal. Snijd de zeeduivel in stukken van 2 cm en bestrooi ze met zout. Leg de visstukjes in de saus. Verwarm de oven voor op 180 graden C. Plaats de schotel in het midden van de oven en laat de vis in 20 minuten gaar worden.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter