recepteningrediëntenspecialsforums

Gebruikersnaam / Wachtwoord


Gratis aanmelden - Wachtwoord vergeten?

Allergie informatie: Zalmsteak met witte wijnsaus

Terug naar het recept

Ingrediënten

  • 1 sjalotje
  • 115 gram boter
  • 0,5 pot visfond (380 milliliter)
  • 1 deciliter droge witte vermout
  • 1 deciliter droge witte wijn
  • 6 struikjes witlof
  • 1 eetlepel (olijf)olie
  • 0,5 theelepel suiker
  • 1 theelepel (witte wijn)azijn
  • 4 zalmsteaks (± 70 gram)
  • 3 eetlepels slagroom