Zalmmoten met mascarpone
Ingrediënten
Bereidingswijze
De zalm kruiden met zout, peper en kardemon en met citroensap besprenkelen. De moten zo in een schaal leggen dat de smalle kanten naar het midden liggen.
De wijn erbij gieten.
Met magnetronfolie afdekken, 4 minuten bij 600 watt en 4 minuten bij 180 watt verhitten.
De schaal moet in die tijd draaien.
De mascarpone, wat citroensap, in dunne reepjes gesneden melisse, zout en peper door elkaar roeren.
De zalm met de mascarpone en wat citroenmelisse serveren.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Zalmmoten met koriandersaus