Zalmmoot met een groen dakje

• Vis en schaaldieren
• 4 porties uit Nederland
• In 40 minuten klaar
• Door lucyvader
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 4 zalmmoten
• 1 eierdooier
• boter om in te vetten
• 75 gram paneermeel
• 4 eetlepels peterselie
• zout
• vloeibare boter

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 200 graden C. Klop de eierdooier los en bestrijk de zalmmoten aan een kant ermee. Vet een ovenschaal in met boter. Meng de paneermeel met peterselie en zout door elkaar. Verdeel het paneermeelmengsel over de met eierdooier ingesmeerde kant van de zalmmoten. Leg de zalmmoten in de ovenschaal en druppel er iets vloeibare boter over. Bak de zalmmoten in het midden van de oven in 15 minuten gaar.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter