Zalmfilet met dille-yoghurtdressing
Ingrediënten
Bereidingswijze
Schil de komkommer, halveer hem in de lengte en verwijder de zaadjes. Rasp de komkommer boven een zeef, bestrooi het met zout en laat het uitlekken. Meng de dille met de yoghurt. Druk het overtollige vocht uit de komkommer en meng het met de dille-yoghurt. Zet de dressing afgedekt in de ijskast tot gebruik. Verhit de grill tot half heet. Bestrijk de zalm met olijfolie en bestrooi ze met zout. Rooster de zalm 3 minuten aan beide kanten gaar. Was de spinazie, laat het uitlekken en verdeel het over 2 borden. Leg de spinazie op de spinazie en serveer met de dille-yoghurt.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Ovengebakken zalmfilet