Zalmfilet in katenspek
Ingrediënten
Bereidingswijze
Wikkel de zalmfilets in de plakjes katenspek. Zet ze eventueel vast met cocktailprikkers. Breek de takjes rozemarijn in stukjes en steek ze tussen het spek en de zalmfilet.
Bestrijk de zalmfilets met de olijfolie en bestrooi ze met peper en zout naar smaak.
Rooster de zalmfilets op een het barbecue in zo'n 2 minuten per kant bruin en knapperig rosé.
Leg de zalmfilets op de borden en serveer met de knoflookmayonaise.
Serveersuggesties
Lekker met groene salade.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Zeeduivel met katenspek
Vis Forel gegrilld 3
Gestoomde zalmfilet