Zalm met salsa van gegrilde ananas
- Herkomst Thailand
- Categorie Vis en schaaldieren
- Porties 4 porties
- Bereidingstijd 15 minuten
- Recept van
- Gewijzigd 20 juli 2009
- Waardering
Ingrediënten voor Zalm met salsa van gegrilde ananas
- 1 pak gele rijst (325 gram)
- 0,5 pak romige kokosmelk (a 200 milliliter)
- 1 limoen, uitgeperst
- 1 eetlepel Thaise vissaus
- 1 zakje stoneleeks (8 stuks), in ringetjes
- Dole ananas Tropical Gold, schijven of chunks, 2 blikjes 227 gram of 1 blikje 567 gram
- 500 gram zalmfilet, in 4 gelijke stukken
- 100 gram cashewnoten, grofgehakt
Bereidingswijze voor Zalm met salsa van gegrilde ananas
Rijst volgens aanwijzigingen op verpakking gaar koken.
In kom kokosmelk, limoensap en vissaus mengen. Stoneleeks erdoor roeren.
Ananasplakken of stukjes op ingevet rooster leggen en aan beide kanten 3 minuten roosteren. Ananasplakken iets laten afkoelen. Plakken in blokjes snijden en ananas door kokossaus roeren. Breng de salsa op smaak met extra vissaus of zout en peper.
Zalmfilets met zout en peper bestrooien en in 2 a 3 minuten per kant net gaar roosteren.
Cashewnoten door gare rijst roeren en over vier warme borden verdelen. Zalm ernaast leggen en salsa erover scheppen.
In kom kokosmelk, limoensap en vissaus mengen. Stoneleeks erdoor roeren.
Ananasplakken of stukjes op ingevet rooster leggen en aan beide kanten 3 minuten roosteren. Ananasplakken iets laten afkoelen. Plakken in blokjes snijden en ananas door kokossaus roeren. Breng de salsa op smaak met extra vissaus of zout en peper.
Zalmfilets met zout en peper bestrooien en in 2 a 3 minuten per kant net gaar roosteren.
Cashewnoten door gare rijst roeren en over vier warme borden verdelen. Zalm ernaast leggen en salsa erover scheppen.
Allergieinformatie voor Zalm met salsa van gegrilde ananas
Hieronder vindt u de allergie informatie voor het recept Zalm met salsa van gegrilde ananas. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend.
- NIET geschikt voor notenallergie
- Geschikt voor kleurstoffenallergie
- Geschikt voor nachtschade-allergie
- Geschikt voor glutenallergie
- Geschikt voor koemelkallergie
Gerelateerde recepten voor Zalm met salsa van gegrilde ananas
In onderstaand overzicht vind u recepten die gerelateerd zijn aan Zalm met salsa van gegrilde ananas.
- Tartaartje van wilde zalm met spaghetti van sliertaspergeMet wilde zalm, asperges en kwarteleitjesPasen - klaar in 50 minuten
- Rozemarijnaardappetjes met zalmMet zalm, aardappeltjes en walnotenVis en schaaldieren - klaar in 45 minuten
- Gegrilde zalm met avocadomousseMet zalm, avocado, citroenVis en schaaldieren - klaar in 30 minuten
- Zalm quicheMet zalm, slagroom en eierenHartige taarten - klaar in 1 uur en 15 minuten
- Gegrilde tonijn met perziksalsaMet tonijn, perziken en paprikaVis en schaaldieren - klaar in 15 minuten
- Aardappel-zalmsaladeMet aardappelen, zalm en cherrytomaatjesSalades - klaar in 55 minuten
- Gegrilde ananasMet ananas, kaneelpoeder en olijfolieBBQ - klaar in 20 minuten
- Zalm met slaMet zalm, rode zalm en slaVoorgerechten - klaar in 40 minuten
- Zalm met mangosalsaMet zalm, mango en spaanse peperVis en schaaldieren - klaar in 20 minuten
- Salsa WrapsMet wraps, gehakt en uiWraps - klaar in 15 minuten
Reacties op Zalm met salsa van gegrilde ananas
- Reacties op het recept Zalm met salsa van gegrilde ananasHeb je zelf een opmerking op dit recept log dan in of meld je direct aan voor MijnReceptenboek.nl
Copyright © 2005/2010 MijnReceptenboek.nl
Alle rechten voorbehouden
Alle rechten voorbehouden