Zalm met roerbakgroente
Ingrediënten
- 1 stukje rauwe zalm van 250 gram
- 200 gram Hollandse wokgroente
- Verstegens kruidenmix voor vis
- olijfolie
Bereidingswijze
Wrijf een ovenschaaltje in met olijfolie. Bestrooi de zalm aan beide kanten met de kruiden en leg die in het ovenschaaltje. Bak de zalm op 180 graden C. in ongeveer 12 minuten gaar.
Ongeveer 5 minuten voordat de zalm gaar is: verhit een scheutje olijfolie in de wok. Bak hierin de roerbakgroente gaar. Voeg zout en peper naar smaak toe. Serveer met de zalm op een plat bord. Besprenkel de zalm met enkele druppels citroensap. Lekker, goed voor de lijn en niet duur.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter