Zalm in een romig citrussausje
Ingrediënten
Bereidingswijze
Pel de sinaasappel en snijd het vruchtvlees eruit.
nNem de zalm en doe er een sneetje in aan de zijkant waar je dan in elk sneetje een plakje vruchtvlees in doet.
Bak de zalm langs bijde zijden en pers er de citroen over, vervolgens de sinaasappelsap en koksroom.
Laat alles mooi inkoken, kruid met peper en zout en giet er een scheutje cointreau in. Serveren met gekookte aardappeltjes en wat broccoli bloempjes.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties
Zalm met puree in Vis en schaaldieren