Zalm (gegrilld)

• Vis en schaaldieren
• 2 porties uit Nederland
• In 10 minuten klaar (Voorbereiden:1 uur en 5 minuten)
• Door fabita
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 2 moten zalm
• 110 gram lichtbruine suiker
• 1 theelepel geraspte verse gember
• 1 theelepel mosterdpoeder
• wat gehakte bieslook

Bereidingswijze

Meng de suiker met de mosterdpoeder en de gember en wrijf hiermee de zalmmoten in. Laat die circa 1 uur in de koelkast rusten. Dan 5 a 6 minuten onder een matig warme grill. Strooi de bieslook daarna erover.

Serveersuggesties

Lekker met gebakken aardappeltjes en een tomaten- of komkommersla.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter