Vistempura

• Vis en schaaldieren
• 4 porties uit Nederland
• In 25 minuten klaar
• Door sacha
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 200 gram tilapiafilet (vis)
• 100 gram tempuramix
• 1 eetlepel Japanse sojasaus
• 4 augurken
• 1 eetlepel kappertjes
• 6 eetlepels mayonaise
• frituurolie
• extra nodig:
• keukenpapier

Bereidingswijze

Snijd de tilapiafilet in reepjes. Snijd de augurken in kleine blokjes. Verwarm intussen de frituurolie voor op 180 °C. Meng daarna de mayonaise met de blokjes augurk, de kappertjes en de Japanse sojasaus. Dep de tilapiafiletreepjes even droog met wat keukenpapier. Maak daarna 100 gram tempurabeslag volgens de aanwijzingen op de verpakking. Haal vervolgens de visreepjes door het beslag en frituur ze in 3 delen in 2-3 minuten goudbruin en krokant. Doe dit wel zonder het frituurmandje want het beslag bakt anders daaraan vast.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties