Vispotje

• Vis en schaaldieren
• 4 porties uit Namibie
• In 20 minuten klaar
• Door estherdanielle
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 2 eetlepels boter
• 1 ui gesnipperd
• 400 gram koolvis
• 200 gram zalm
• 2 eetlepels bloem
• 250 mililiter melk
• 2 eetlepels crème fraiche
• 3 eetlepels mosterd
• 1 theelepel gedroogde dille

Bereidingswijze

Verhit de boter in een pan en fruit hierin de ui. Snijd de vis in brokken en voeg aan de ui toe. Bak het even mee. Strooi de bloem over de vis en schenk al roerend scheut voor scheut melk erbij. (de volgende scheut melk pas toevoegen als de vorige door de bloem is opgenomen). Breng het vispotje op smaak met crème fraiche, mosterd, dille zout en peper. Lekker met patat en sperziebonen.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter